ベーグル 強力粉 おすすめ

おいしいパン作りのコツ

国産小麦粉7選、輸入小麦粉3選 現役ベーグル職人が焼き比べ ベーグルにおすすめの強力粉 教えます!

神戸のベーグルヤが国産小麦7種輸入小麦3種を使ってベーグルを焼き比べてみました。小麦粉それぞれの特長と焼き上がりを公開しています。パン作りって楽しい面白い!
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