本と日々

サウナのデメリットとは。サウナ後の水風呂って危険なの?

サウナって本当にリフレッシュしますよね。私も大好きです。だけどいつも疑問に思っていたんです。あんなに熱々になったところに冷たい水風呂に入るのって危険じゃないの?気持ちがいいんだけど果たして体に悪くないのだろうか・・・と。みんなが「ととのう」って言うから、そうしていたんだけど、ヒートショックのニュースに出会う度に、サウナ後の水風呂は大丈夫なのか・・・と。そこで詳しく調べてみましたので、みなさんにもこちらを読んでもらって、安全にサウナでととのってもらいたいと思います。
おいしいパン作りのコツ

現役パン職人がホシノ天然酵母の起こし方 生種の起こし方を教えます!

私のお店ではいろんな種類のある「ホシノ天然酵母パン種」の中の「丹沢酵母」を使わせていただいています。もう10年間も、という長い付き合いになりますが、これほど安定していて小麦の味をしっかりと引き出す天然酵母は他にない!と心から思っています。今回は私の「推し!」のホシノ天然酵母について掘り下げていきたいと思います。この記事を読んで、いろんな方にホシノ天然酵母の魅力を知っていただけたら嬉しいです。
本と日々

甘酒は体にいいって本当?コスパよし 本格甘酒が作れるオススメ ヨーグルトメーカー 3選!

※この記事にはPRが含まれます 甘酒の効果とは? 甘酒はなぜ体にいいのか。 甘酒は「飲む点滴」とも呼ばれるくらい栄養が豊富で、体にも美容にもいろんな良い効果があるのです! 私は毎朝、小松菜と一緒にスムージーにしていただいて...
おいしいパン作りのコツ

パン作り ニーダー 現役パン職人が本気でおすすめするパンこね機 7選

この記事にはPRが含まれています。 パンこね機買うメリットって何?なぜパンこね機がおすすめなのか パンこね機を使うと、より楽しくパンを作れるようになります。メリットをまとめてみました。 1. こねるのが楽!手が疲れない 手ご...
執筆小説

『9人の翻訳家 囚われたベストセラー』ネタバレなし おすすめミステリー映画6選!

『9人の翻訳家 囚われたベストセラー』は、サスペンスとミステリーが絡み合うフランス映画です。 フランス映画ってどちらかといえば核に触れないふんわりしたぼかしが強い印象があったのですが、意外や意外、久々に本格ミステリーに唸りました! ...
本と日々

LAVA男はキモイ?ヨガする男は気持ち悪い?女性はどう思っている?男性のおすすめのヨガスタジオはどこ?

人気のホットヨガ。男性にもぜひ体験してその素晴らしさを知ってほしい。LAVA男キモイなんて嘘ですよ!ダイエットもできるし、ヒーリング効果もあるし、ホットヨガって本当にいい!ヨガ歴30年の私も通っていました。滝汗ドバー!で、あれほどリフレッシュできるものは他にない!と思えるほどの気持ち良さです。 そこで正真正銘「サウナー」であるうちの50代の夫に強くおススメした次第です。そんな夫も今やヨガ歴2年。ヨガマスターに成長しています!
おいしいパン作りのコツ

パン 発酵 失敗?パン 膨らまない原因は?現役パン職人がパン作り発酵のメカニズムを詳しく解説!

※この記事にはPRが含まれています。 パンはなぜ膨らむの?パンの膨らまない原因とは。 パン作りの料理本やネットで見つけたレシピを忠実に再現しているのに、うまくパンが膨らまない。そんな経験はありませんか? その原因はいったいなんなの...
愛しき神戸と旅の話

クラブ月世界へようこそ!神戸!ため息がでるほど魅力的なレトロな月世界へいざ行かん

※本記事には広告が含まれています クラブ月世界ってどんなところ? 神戸 JR三ノ宮駅、阪急三宮駅より徒歩5分。やや北西に位置する東門街は「神戸は夜が早い!」 と言われがちな我が町においても夜遊びができる数少ない歓楽街だと言...
本と日々

カット野菜は体に悪い?カット野は危険?栄養はあるの?

近頃の野菜の価格高騰は深刻!手軽に使えるカット野菜や冷凍野菜を取り入れて、野菜不足を解消しよう!カット野菜・冷凍野菜はちゃんと栄養があります!
本と日々

酸化とは何?食品の冷凍保存は酸化を止めることができる?冷凍焼けのメカニズムを解説。

酸化とは何か 「酸化」とは簡単に言うと物資と酸素がくっついて新しい物質ができる反応のことです。 この「酸化」という現象は私たちの身の回りでも常に見られる現象です。 食品の酸化 食品は製造時から時間がたつほどに見た目、風味、栄養的...
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