木村屋

おいしいパン作りのコツ

酒種パンってどんなもの?酒種とイーストの違いとは。日本独特の酵母、酒種の秘密を探る

昔から人気の衰えない酒種あんパンはお酒の香りがふんわり香り、しっとりとした生地が魅力です。そんな酒種あんパンの魅力に迫ります!
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