プロ直伝

ベーグルのリベイクは「蒸す」のが正解！専門店店主が、お弁当でも長い時間もっちりしっとり感が保てる食べ方を徹底解説。いつものレンジ＋トースターだとすぐ固くなる悩みを解決し、時間的余裕が生まれる正しい蒸し方やおすすめ便利道具をご紹介します。